

部位毎に最良の選択で仕入れております。
※当店の黒毛和牛は全て最高ランクA5を使用しております。
黒毛和牛ロース系
- 蔵ロース
- さっとレアな感じで炙りお肉の旨さを堪能してください。
- 690円(税込759円)
- 上物切落し盛り合わせ
- [数量限定]
- 880円(税込968円)
- とうがらし
- しっとりした特上赤身肉 本来の旨みが!! さっと炙って食する
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,180円(税込1,298円)
- 三角
- あっさりした中に旨みあり。焼しゃぶ風に [売り切れ御免!]
- 1,180円(税込1,298円)
- みすじ
- 一頭から少量しか取れない。激旨![稀少部位・売り切れ御免!]
- 1,380円(税込1,518円)
- 本みすじ
- 一頭から少量しか取れない。 サクッとした食感でとろける旨さ。
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,820円(税込2,002円)

三角

みすじ
黒毛和牛カルビ系
- 蔵カルビ
- なんといっても焼肉はカルビ! お肉と脂の旨みをご堪能ください
- 690円(税込759円)
- ゲタカルビ
- あばら骨の間のお肉の旨みが強くジューシー [稀少部位]
- 980円(税込1,078円)
- 上カルビ(上バラ)
- 程よい霜降りで濃厚な甘味とジューシーさをご堪能ください
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,280円(税込1,408円)
- ササミ
- 『片面をサッと焼き 薬味ネギを包みお好みで食する』塩味で激旨!
- 1,380円(税込1,518円)
- カイノミ
- バラの旨みにヒレのやわらかさ!! [稀少部位・売り切れ御免!]
- 1,380円(税込1,518円)
- 特上カルビ(霜降り本バラ)
- 言わずと知れたキング・オブ・霜降りカルビ
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,820円(税込2,002円)
- 特上ステーキ(霜降り本バラ)
- 肉厚激旨[タレ・塩・わさび醬油の中からお選びください。]
- 2,480円(税込2,728円)

蔵カルビ

上バラ
お得な盛り合わせセット
- 黒毛和牛「蔵」焼肉盛り合わせ
- 3人前〜4人前(300g)
- 2,620円(税込2,882円)
- 黒毛和牛上焼肉盛り合わせ
- 2人前〜3人前(250g)
- 3,680円(税込4,048円)
- 牛ハラミ
- 適度な脂と柔らかな肉質のヘルシーな赤身肉
- 920円(税込1,012円)
- 牛厚切ハラミ
- 肉厚な「ハラミ」を贅沢に厚切りに!
ジューシーさと柔らかな肉質赤身肉が旨い! - 1,200円(税込1,320円)
- 龍(ドラゴン)ハラミ
- ボリューム満点!肉の旨味が溢れ出す、ド級の200g!
- 2,180円(税込2,398円)
- 和牛ハラミ
- ヘルシーでジューシーな味わい。旨い! の一言[稀少部位]
- 1,280円(税込1,408円)
- 和牛上ハラミ
- 旨さ絶品。ワサビ醤油がオススメ! [稀少部位]
- 1,680円(税込1,848円)
- 和牛厚切上ハラミ
- 適度な霜降りでジューシーさと肉の旨みが際立つ!!ワサビ醤油がオススメ!
[稀少部位・売り切れ御免!] - 2,180円(税込2,398円)

和牛上ハラミ

和牛厚切上ハラミ
- タンカルビ
- タンの付け根部分の下側に当たる。
歯ごたえがあってやわらかい噛むほどに味わいが!!
[塩・ピリ辛味噌ダレがおすすめ] - 680円(税込748円)
- 牛タン塩
- 歯切れはサックリとやさしく豊かな滋味が口中にあふれる!
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,180円(税込1,298円)
- 特上牛タン塩
- [厚切りもできます]
牛一頭から一人前しかとれない超稀少部位。歯切れ・やわらかさと旨さは天下一品 - 1,800円(税込1,980円)

牛タン

厚切特上牛タン塩