部位毎に最良の選択で仕入れております。
※当店の黒毛和牛は全て最高ランクA5を使用しております。
- 蔵カルビ
- なんといっても焼肉はカルビ! お肉と脂の旨みをご堪能ください
- 790円(税込869円)
- 蔵ロース
- さっとレアな感じで炙りお肉の旨さを堪能してください。
- 790円(税込869円)
- 上物切落し
- [数量限定]
- 1,080円(税込1,188円)
- ゲタカルビ
- あばら骨の間のお肉の旨みが強くジューシー
[稀少部位] - 980円(税込1,078円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 580円(税込638円)
- とうがらし
- しっとりした特上赤身肉 本来の旨みが!! さっと炙って食する
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,180円(税込1,298円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 690円(税込759円)
- 三角
- あっさりした中に旨みあり。焼しゃぶ風に
[売り切れ御免!] - 1,180円(税込1,298円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 690円(税込759円)
- 上カルビ(上バラ)
- 程よい霜降りで濃厚な甘味とジューシーさをご堪能ください
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,280円(税込1,408円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 750円(税込825円)
- みすじ
- 一頭から少量しか取れない。激旨!
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,380円(税込1,518円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 820円(税込902円)
- ササミ
- 『片面をサッと焼き 薬味ネギを包みお好みで食する』塩味で激旨!
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,380円(税込1,518円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 820円(税込902円)
- カイノミ
- バラの旨みにヒレのやわらかさ!!
[稀少部位・売り切れ御免!] - 1,380円(税込1,518円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 820円(税込902円)
- 特上カルビ(本バラ)
-
- 1,580円(税込1,738円)
- ほぼハーフ(3枚)
- 920円(税込1,012円)
- 本みすじ
-
- 1,680円(税込1,848円)
- ほぼハーフ(3切れ)
- 820円(税込902円)
- 1枚(2切れ)追加
- 550円(税込605円)
三角
みすじ
蔵カルビ
上バラ
お得な盛り合わせセット
- 黒毛和牛「蔵」焼肉盛り合わせ
- 3人前〜4人前(300g)
- 2,950円(税込3,245円)
- 黒毛和牛上焼肉盛り合わせ
- 2人前〜3人前(250g)
- 3,680円(税込4,048円)
- ほぼハーフ(150g)
- 2,200円(税込2,420円)
- 牛ハラミ
- 適度な脂と柔らかな肉質のヘルシーな赤身肉
- 980円(税込1,078円)
- 牛厚切ハラミ
- 肉厚な「ハラミ」を贅沢に厚切りに!
ジューシーさと柔らかな肉質赤身肉が旨い! - 1,200円(税込1,320円)
- 龍(ドラゴン)ハラミ
- ボリューム満点!肉の旨味が溢れ出す、ド級の200g!
- 2,380円(税込2,618円)
- 和牛ハラミ
- ヘルシーでジューシーな味わい。旨い! の一言[稀少部位]
- 1,480円(税込1,628円)
- 和牛上ハラミ
- 旨さ絶品。ワサビ醤油がオススメ! [稀少部位]
- 1,780円(税込1,958円)
- 和牛厚切上ハラミ
- 適度な霜降りでジューシーさと肉の旨みが際立つ!!ワサビ醤油がオススメ!
[稀少部位・売り切れ御免!] - 2,080円(税込2,288円)
和牛上ハラミ
和牛厚切上ハラミ
- 薄切りタン先
- タンの先端部分を薄切りに!
別添の『味ネギ』と『レモン汁』でお召し上がりください - 380円(税込418円)
- 薄切りタンカルビ
- 牛タンの下の部分で実は希少部位!。
適度に脂が乗っていて食感も楽しめます
[塩・ピリ辛味噌ダレがおすすめ] - 380円(税込418円)
- タンカルビ
- タンの付け根部分の下側に当たる。
歯ごたえがあってやわらかい噛むほどに味わいが!!
[塩・ピリ辛味噌ダレがおすすめ] - 680円(税込748円)
- 牛タン塩
- 歯切れはサックリとやさしく豊かな滋味が口中にあふれる!
- 1,250円(税込1,375円)
- 特上牛タン塩
- 牛一頭から一人前しかとれない超稀少部位。
歯切れ・やわらかさと旨さは天下一品
[厚切りもできます][稀少部位・売り切れ御免!] - 1,850円(税込2,035円)
牛タン
厚切特上牛タン塩
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店舗情報
ホルモン焼道場“蔵”昭島店
- 住所
- 〒196-0015 東京都昭島市昭和町2-7-11 リベルテ昭島1階
- アクセス
- JR青梅線昭島駅南口より徒歩2分
- 電話番号
- 042-500-8929
- 営業時間
- 《月~日》17:00~翌4:00